Leverandør av spraytørket ananaspulver:
Spray tørket ananas pulverer laget av ananas. Det er fra råmateriale, etter vask, skjæring, tørking og knusing. Guanjie tar i bruk produksjonsteknologien for spraytørking. I henhold til forskjellige krav kan ananaspulver lages til forskjellige spesifikasjoner, for eksempel 10:1, 30:1, 50:1 og så videre. I tillegg kan forskjellige spesifikasjoner av ananaspulver tilpasses etter kundenes behov.

Produksjonsteknologi:
Guanjie bruker spraytørket teknologi. Spraytørking er en produksjonsprosess der flytende eller slurrymaterialer sprayes inn i varm luft gjennom dyser, og materialene fordampes øyeblikkelig for å danne tørre partikler. Spraytørket ananaspulver er ananaspulver laget av denne prosessen.
Hvorfor velge Guanjie's ananasfruktpulver?
• 100 prosent vanlig, uten tilsetningsstoffer, karakteren til hver eneste batch av ananasfruktbulkpulver er den samme.
• Vi garanterer kvaliteten og sikkerheten til produktene våre med kvalitetsadministrasjon og innovasjon på det mest bemerkelsesverdige verdensomspennende nivået.
• Vi bestod ISO, Kosher, Halal og andre sertifiseringer
• Vår fabrikk passerer GMP-standarden.
COA:
|
Punkt |
Spesifikasjon |
Resultat |
Metode |
|
Grunnleggende produktinformasjon |
|||
|
Slekt og arter |
Ananas comosus (L.) Merr. |
Samsvare |
/ |
|
En del av anlegget |
Stilk |
Samsvare |
/ |
|
Opprinnelsesland |
Kina |
Samsvare |
/ |
|
Organoleptiske data |
|||
|
Farge |
Den skal ha ønsket farge på ananaspulver og være lysegul eller grå eller oransje-gul i fargen. |
Samsvare |
GB7101-2022 |
|
Smak og lukt |
Bør ha riktig lukt og smak av ananas uten bismak. |
Samsvare |
GB7101-2022 |
|
Kjennetegn |
Ingen fremmedlegemer eller kaker ved normalt syn |
Samsvare |
GB7101-2022 |
|
Behandle data |
|||
|
Metode for behandling |
Juicing |
Samsvare |
/ |
|
Tørkemetode |
Spraytørking |
Samsvare |
/ |
|
Fysiske egenskaper |
|||
|
Partikkelstørrelse |
100,00%pass 80mesh |
Samsvare |
GB/T 5507-2008 |
|
Tap ved tørking |
<5.0% |
3.8% |
GB/T 14769-1993 |
|
Aske innhold |
<5.0% |
1.5% |
AOAC 942.05, 18 |
|
Totalt sukker (basert på glukose) |
30%-60% |
38.5% |
GB50099.7-2016 GB5009.8-2016 |
|
Total syre (basert på sitronsyre) |
1.0%-4.0% |
2.0% |
GB12456-2021 |
|
Tungmetaller |
|||
|
Totalt tungmetaller |
<10ppm |
Samsvare |
USP<231>, metode II |
|
Som |
<2.0ppm |
Samsvare |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Samsvare |
AOAC 986.15, 18 |
|
Cd |
<0.5ppm |
Samsvare |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Samsvare |
AOAC 971.21, 18 |
|
Sprøytemiddelrester |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Samsvare |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Samsvare |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiologi |
|||
|
Totalt antall tallerkener |
<10,000cfu/g |
Samsvare |
AOAC 990.12, 18 |
|
Totalt gjær og mugg |
<1,000cfu/g |
Samsvare |
FDA (BAM) kapittel 18, 8. utgave. |
|
E coli |
Negativ |
Negativ |
AOAC 997.11, 18 |
|
Salmonella |
Negativ |
Negativ |
FDA (BAM) kapittel 5, 8. utgave. |
Produkt introduksjon:
Spray tørket ananas pulvertilbyr høy tørkeeffektivitet, rask prosesseringshastighet, enkel betjening og enkel kontroll. Dessuten har det resulterende ananaspulveret jevne partikler, utmerket flyt og god løselighet, som alle bidrar til å forbedre kvaliteten og smaken til produktet.
Flytskjema:

Produksjonsprosess:
Fremgangsmåten for å produserespraytørket ananaspulverinkludere:
• Tilbered fersk ananas, fjern dampen og det harde skallet og skjær i tynne skiver.
• Varmebehandle den behandlede ananasen for å inaktivere enzymene i den og sterilisere den.
• Knus den varmebehandlede ananasen for å lage ananasjuice eller ananasmasse.
• Ananasjuicen eller fruktkjøttet filtreres for å fjerne urenheter og faste partikler.
• Den filtrerte ananasjuicen eller ananasmassen tørkes med spraytørketeknologi for å lage et fint brungult pulver.
Påvirkningsfaktorer:
De viktigste faktorene som påvirker kvaliteten på tørkingen er lufttemperaturen og vindens hastighet. Hvis den relative luftfuktigheten forblir konstant, resulterer en høyere temperatur i at det kreves mer vanndamp for å nå metning. Omvendt fører en lavere temperatur til en langsommere tørkehastighet. I tillegg er produktet utsatt for oksidativ bruning. Det anbefales imidlertid ikke å bruke for høye temperaturer, da dette kan føre til uønskede endringer i farge og smak. I følge pre-testresultatene, når tørketemperaturen er over 80 grader, opplever produktet betydelige fargeendringer og en ubehagelig smak, mens en temperatur under 60 grader fører til en betydelig økning i tørketiden. Derfor er det avgjørende å velge en optimal temperatur og vindhastighet, og Guanjie har profesjonelle produksjonsmedarbeidere med rik erfaring. I tillegg testes hvert parti med produkter for å sikre konsistens i smak og sødme.
Årsaker til god flytbarhet
Det er flere grunner til detspraytørket ananaspulverbør holde god flytbarhet:
1. Enkel å behandle og betjene:
Bulk ananaspulver med god fluiditet kan lettere transporteres og bearbeides gjennom dyser og rør, og det er også lettere å fordele jevnt i varmluften under tørkeprosessen for å forbedre tørkeeffekten.
2. Forbedre løseligheten og smaken til produktet:
Ananas bulkpulver med god flytbarhet har jevne partikler og stort spesifikt overflateareal, som er lett å løse opp i vann og kan forbedre smaken og løseligheten til produktet, noe som er lettere for forbrukerne å spise.
3. Sørg for enhetlighet og stabilitet til produktet:
Ananasfruktpulver med god flyt kan blandes lettere og jevnere, noe som reduserer produktvariasjonen og forbedrer produktstabiliteten og kvaliteten.
Derfor, for å opprettholde den utmerkede kvaliteten og smaken til ananas spraytørket pulver, må du sørge for at det har god flytbarhet.
Hvordan bedømme flytbarheten til spraytørket ananaspulver?
1. Hvilevinkel:
Hvilevinkelen er en viktig indikator for å vurdere fluiditeten til pulveret, som er vinkelen mellom hypotenusen til kjeglen dannet av pulverhaugen og horisontalplanet. Jo mindre hvilevinkelen er, desto bedre flytende er pulveret. Vanligvis er hvilevinkelen til spraytørket ananaspulver mellom 30 grader -40 grader.
2. Haugtetthet:
Haugtetthet refererer til tettheten til pulveret som er stablet opp i beholderen, vanligvis uttrykt ved massen per volumenhet. Jo mindre haugtettheten er, desto bedre flytende er pulveret. Vanligvis er haugtettheten til spraytørket ananaspulver mellom {{0}}.5-1.0g/mL.
3. Komprimerbarhet:
Kompressibilitet refererer til deformasjonsevnen og kompresjonsstyrken til pulveret under kompresjon. Jo mindre komprimerbarheten er, desto bedre flytende er pulveret. Vanligvis er komprimerbarheten til spraytørket ananaspulver mellom 100-300MPa.
4. Partikkelstørrelsesfordeling:
Partikkelstørrelsesfordeling refererer til fordelingen av pulverpartikkelstørrelse. Jo jevnere partikkelstørrelsesfordelingen er, desto bedre er pulverets fluiditet. Vanligvis varierer partikkelstørrelsesfordelingen til spraytørket ananaspulver mellom 100-300 mikron.
Relaterte matvarer og matkultur
Ananas spraytørket pulver kan legges til en rekke matvarer for å øke deres ernæringsmessige verdi og smak. Når det gjelder matkultur, kan ananaspulver representere en tropisk smak og eksotisk kultur, som tiltrekker seg mange forbrukere. I mellomtiden, på grunn av dens søte og sure, forfriskende og tørsteslukkende egenskaper, har den også blitt et godt valg for sommervarmen.
Produksjonsprosess og teknologiutvikling
Med utviklingen av vitenskap og teknologi og kontinuerlig utvikling av produksjonsprosessen, produksjonsprosessen avspraytørket ananaspulverblir også forbedret og perfeksjonert. For eksempel kan bruk av mer avansert spraytørkeutstyr og teknologi bedre opprettholde de opprinnelige næringsstoffene og smaken til ananas. I tillegg kan smaken og næringsverdien til produktet forbedres ved å tilsette andre næringsstoffer eller bruke forskjellige tørkemetoder. TPV bruker også frysetørketeknologi.
Forholdsregler for lagring og transport
Spraytørket ananaspulver bør oppbevares på et kjølig, tørt, ventilert og fuktsikkert sted, unngå direkte sollys og høy temperatur. Under transport bør anti-sjokktiltak iverksettes for å unngå at pakken går i stykker og produktfuktighet.
Høy kvalitetskontroll:

Sertifisering

Pakke:

Leveringsmetoder

Populære tags: spraytørket ananas pulver, Kina spraytørket ananas pulver produsenter, leverandører, fabrikk










