Hva er frysetørket sitronsaftpulver?
Fryst tørket sitronsaft pulverproduseres ved å frysetørke ferskpresset sitronsaft. Guanjie er leverandør av FD sitronsaftpulver på dette feltet i 20 år. Hele prosessen som vi legger ingen konservering, ingen tilsetningsstoffer. 100% naturlig. Frysetørking er en dehydreringsprosess som innebærer å fryse væsken og deretter sakte fjerne vanninnholdet gjennom sublimering, som er den direkte overgangen fra fast til gass. Dette beholder den vanlige smaken og tilskuddene til sitronsaften samtidig som den utvider brukstiden.

Hvorfor velge Guanjie?
• Vi bruker avansert teknologi – Vi har egne frysetørkede produksjonslinjer.
• 100 % naturlig - Vi tilsetter ingen tilsetningsstoffer eller annen perversjon.
• Høy kvalitet - Våre produkter passerer Halal, Kosher, ISO, HACCP og andre patenter.
COA:
|
Punkt |
Spesifikasjon |
Resultat |
Method |
|
Grunnleggende produktinformasjon |
|||
|
Slekt og arter |
Sitrus limon |
Samsvar |
/ |
|
En del av anlegget |
Frukt |
Samsvar |
/ |
|
Opprinnelsesland |
Kina |
Samsvar |
/ |
|
Organoleptiske data |
|
|
|
|
Farge |
Den skal ha ønsket farge på sitronpulver og være lys gul i fargen. |
Samsvar |
GB7101-2022 |
|
Smak og lukt |
Bør ha riktig lukt og smak av sitron, uten bismak. |
Samsvar |
GB7101-2022 |
|
Kjennetegn |
Ingen fremmedlegemer eller kaker ved normalt syn |
Samsvar |
GB7101-2022 |
|
Behandle data |
|
|
|
|
Tørkemetode |
Frysetørking |
Samsvar |
/ |
|
Fysiske egenskaper |
|
|
|
|
Partikkelstørrelse |
100,0 % passerer 60 mesh |
Samsvar |
GB/T 5507-2008 |
|
Tap ved tørking |
<6.0% |
3.25% |
GB/T 14769-1993 |
|
Tungmetaller |
|
|
|
|
Totalt tungmetaller |
<10ppm |
Samsvar |
USP<231>, metode II |
|
Som |
<2.0ppm |
Samsvar |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Samsvar |
AOAC 986.15, 18 |
|
Cd |
<0.5ppm |
Samsvar |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Samsvar |
AOAC 971.21, 18 |
|
Sprøytemiddelrester |
|
|
|
|
666 |
<0.2ppm |
Negativ |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Negativ |
GB/T5009.19-1996 |
Flytskjema:

Hva er forskjellen mellom sitronpulver og sitronsaftpulver?
Sitronpulver og sitronsaftpulver er begge sitrusbaserte produkter med et lignende formål - å gi smaken av sitroner i en praktisk og allsidig form. Det er imidlertid noen bemerkelsesverdige forskjeller mellom de to.
● Sitronpulver:
Sitronpulver lages ved å dehydrere sitronskall, som er det ytterste laget av sitronskallet. Syklusen inkluderer å tørke zingen fullstendig og knuse den til et fint pulver. Sitronpulver inneholder regelmessig de foryngende salvene og den søtluktende intensiver som finnes i zingen, noe som gir den en solid og konsentrert sitronsmak. Det brukes først og fremst som et smaksstoff og kan tilsettes direkte til oppskrifter som krever et utbrudd av sitronsmak.
Siden sitronpulver ikke inneholder saften av sitronen, så er det ikke så surt som sitronsaftpulver. Mangelen på flytende stoffer i sitronpulver gjør det ugjennomtrengelig for forfall og har en mer langvarig brukbarhetstid sammenlignet med sitronsaftpulver. Den er også lettere å lagre og transportere på grunn av dens tørre og granulerte form.
● Sitronsaftpulver:
Sitronsaftpulver lages ved å frysetørke ferskpresset sitronsaft. Frysetørkeprosessen eliminerer vanninnholdet fra juicen samtidig som den sparer skarpheten og syrlig smak. Det resulterende pulveret er fint og lett løselig i vann, noe som gir rask rehydrering.
Fryst tørket sitronsaft pulverer ofte foretrukket i situasjoner der flytende form av sitronsaft ikke er praktisk eller ønskelig. Det gir komforten av sitronsaft uten behov for nye sitroner eller kjøling. Sitronsaftpulver har et høyt surhetsnivå, noe som gir en syrlig smak til oppskrifter. Det er ofte brukt i baking, matlaging og drikkeapplikasjoner som limonade eller som et naturlig konserveringsmiddel på grunn av dets sure natur.

Når det gjelder bruk, er sitronsaftpulver mer tilpasningsdyktig, da det godt kan brytes ned i vann for å lage sitronsaft. Det har en tendens til å bli brukt som et bytte for ny sitronsaft i oppskrifter, og forfølger det som en kjent beslutning for folk som trenger å tilsette sitronsmak uten problemet med å presse sitroner. Sitronpulver, igjen, brukes i hovedsak som en tørr smakstilsetning og smaksforsterker.
Både sitronpulver og sitronsaftpulver nyter sine nye fordeler og bruksområder. Sitronpulver gir en konsentrert smak og er ikke vanskelig å lagre, mens sitronsaftpulver gir komforten med å rehydrere til sitronsaft. Avgjørelsen mellom de to er avhengig av kundens spesielle kulinariske nødvendigheter og tilbøyeligheter.
Funksjoner og applikasjoner:
Frysetørket sitronsaftpulver tilbyr et stort antall funksjoner og bruksområder i forskjellige kulinariske og ikke-kulinariske omgivelser.
1. Forbedre og forberede:
En av de essensielle elementene i frysetørket sitronsaft er å gi en konsentrert sitronsmak til oppskrifter. Enten det er i baking, matlaging eller drikke, tilfører pulveret en syrlig, sitrusaktig smak som kan heve den generelle smaksprofilen. Det har en tendens til å bli tilsatt enkelt til tørre blandinger, for eksempel kakespiller, kakeblandinger, eller godbitdeig for å gi et utbrudd av sitronaktig nyhet. Dessuten fungerer den beundringsverdig som smakstilsetning for utsøkte retter, som kokte grønnsaker, dressinger, marinader eller sauser, hvor et dryss av etsende og glans er ønsket.
2. Drikkeforsterker:
Sitron frysetørket juicepulver er en ypperlig utvidelse til forfriskninger, med tanke på en rask og enkel metode for å konsolidere et sitronspark. Det pleier å bli brukt til å lage limonade, både vanlige og erfarne varianter, ved å blande pulveret med vann og sukker etter smak. Pulveret er i tillegg levedyktig med varm eller kald te, blandede drinker, smoothies og gjennomsyret vann. Komforten og den lange tidsrammen for realistisk brukervennlighet avgjør det en velkjent avgjørelse for å legge til en forfriskende tur til forskjellige forfriskninger.
3. Matsikring:
På grunn av dens sure natur,frysetørket sitronsaftpulverkan hjelpe til med konservering av mat ved å undertrykke utviklingen av mikroskopiske organismer og ulike mikroorganismer. Det har en tendens til å bli brukt som et karakteristisk tilsetningsstoff for økologiske produkter, grønnsaker og til og med kjøtt. Ved å drysse pulveret på kuttede naturlige produkter eller grønnsaker, kan det hjelpe med å forhindre karmelisering og beskytte deres nyhet for en mer langvarig periode. I kjøttapplikasjoner kan skarpheten likeledes fungere som en mykgjørende spesialist samtidig som den gir smak. I alle fall er det viktig å være oppmerksom på at sitronsaftpulver ikke utelukkende bør være avhengig av som et tilsetningsstoff og bør brukes i forbindelse med lovlige mathåndteringsøvelser.

4. Kulinarisk fiksering:
Frysetørket sitronsaftpulver er en fleksibel kulinarisk fiksering som kan brukes i ulike oppskrifter. Det har en tendens til å bli lagt til salatdressinger, stuper og pålegg for å gi dem en sur punch. Pulveret kan også integreres i tilberedte produkter som kaker, godbiter, kjeks eller scones for en fantastisk sitrussmak. Dessuten har den en tendens til å bli brukt som en tørr rub for kjøtt, fjærfe eller fisk for å gi dem en syrlig smak. Fleksibiliteten til sitronsaftpulver gjør det til en viktig utvidelse til enhver kulinarisk samling.
5. Komfort og kapasitet:
En av de viktigste fordelene er dens komfort og utvidede tidsramme for realistisk brukervennlighet. Ulik ferske sitroner, trenger ikke pulveret å presses eller kjøles, noe som gjør det umiddelbart tilgjengelig når som helst. Den er lett, minimal og enkel å lagre, noe som gjør den til et optimalt valg for å sette opp leirutflukter, reiser eller forhold der nye sitroner kanskje ikke er raskt tilgjengelige. Pulveret holder på smaken og kraften i en lang periode, med tanke på langdistanselagring uten å undergrave kvaliteten.
6. Sunn løft:
Mensfrysetørket sitronsaftpulvergir kanskje ikke store mål av grunnleggende kosttilskudd, men det kan uansett gi oppskrifter et lite sunnere løft. Sitronskvis inneholder normalt L-askorbinsyre, kreftforebyggende midler og andre nyttige blandinger. Selv om frysetørkesyklusen kan føre til et lite tap av visse kosttilskudd, inneholder pulveret faktisk en del av disse nyttige delene. Å integrere FD sitronsaftpulver i oppskrifter kan bidra med en begrenset mengde L-askorbinsyre og celleforsterkninger.
Høy kvalitetskontroll:

Sertifisering

Pakke:

Leveringsmetoder

Populære tags: frysetørket sitronsaft pulver, Kina frysetørket sitronsaft pulver produsenter, leverandører, fabrikk









